2月11日，在即墨区移风店镇东马龙疃村的大棚蔬菜基地里，农户们抢抓农时，正在进行人工栽种。室外温度为-2℃，而大棚内的温度保持在约10℃左右。虽然天气严寒，但大棚内一派繁忙景象，处处洋溢着春天的气息。

　　张克保今年59岁，是东马疃村村民，家种植大棚白菜约8亩。作为一名经验比较丰富的农户，他已经在大棚种植领域深耕多年。近年来，随着农业技术的慢慢的提升和政府对农业的支持力度加大，张克保的种植规模和收入水平都有了显著提升。

　　大棚种植的核心优点是其高密度、高产量的特点。相比露天种植，大棚内的环境能够获得更好控制，温度、湿度和光照都能够最终靠人工调节，来提升作物的生长效率。张克保介绍说：“大棚种植不仅能让土地利用率更高，还能有很大成效避免天气和病虫灾害对农作物的影响。”

　　以白菜为例，露天种植通常亩产在1至1.5万斤左右，而大棚种植则能够达到2万斤左右。张克保的8亩大棚每年能产出约16万斤白菜，这样的产量在市场上的竞争力非常强。

　　此外，大棚种植还能实现茬口衔接，即在同一块土地上轮作不同作物或同一作物的不同品种，来提升土地的利用效率。张克保表示：“等到五一白菜收获后，还会第一时间栽种大葱，通过合理的安排种植时间，我们不仅提高了产量，还延长了供应周期，能够更好地满足市场需求。”

　　大棚种植的经济效益是显而易见的。张克保提到，白菜的出货价格近年来从始至终保持在相对来说比较稳定的水平，每斤1元左右。按照亩产2万斤计算，8亩大棚每年的总收入能够达到16万元。扣除成本（包括种子、肥料、人工等），纯收益非常可观。

　　相比于传统农业，大棚种植的回报率更高，且风险更低。张克保说：“以前我们种地靠天吃饭，遇到自然灾害或者市场行情报价波动，收入就不稳定。现在有了大棚，这样一些问题都得到了很大程度上的缓解。”

　　此外，大棚种植还带动了周边村民的就业。每到农忙时节，张克保的大棚都需要雇佣附近的村民来帮忙播种、施肥和收割。这种方式不仅增加了农民的收入，也促进了农村经济的发展。

　　在采访中，张克保表示，他计划继续优化大棚种植技术，并引入更先进的温室技术和智能控制管理系统。“通过技术创新，我们不仅能提高产量，还能逐步降低生产所带来的成本。”他说，“我希望可以学习更多先进的农业技术，把这些经验带回村里，带动更多的农民增收致富。”

　　在大棚种植的过程中，张克保及村民们付出了大量的辛苦和努力。每天清晨，他们早早来到大棚里，检查作物的生长情况，调整温湿度，确保每一株白菜都能健康成长。尽管工作强度非常大，但看到丰收的景象，他们的脸上总是洋溢着幸福的笑容。

　　张克保说：“农业是一个需要耐心和细心的工作，只有真正热爱这片土地的人才能做好。”在他看来，大棚种植不仅是一种生活方式，更是一份责任。通过个人的努力，他希望可以为家庭创造更好的生活，也为乡村振兴贡献一份力量。

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